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El derecho a la autonomía alimentaria de los pueblos indígenas en México: una propuesta interdisciplinaria a partir del derecho a la alimentación y la libre determinación.
Bilbao: Deusto, 2020
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Es una propuesta que contribuiría a la mejor protección de los sistemas alimentarios y los derechos de las comunidades indígenas. Es decir: capacidad de producir alimento de forma independiente, manteniendo lo tradicional.