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Guía roja y verde de alimentos transgénicos
Cáceres: Greenpeace, 2008
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Los organismos genéticamente modificados, transgénicos, mezclan elementos genéticos de especies que pertenecen a reinos distintos y que de manera natural nunca se habrían combinado. Estos organismos de laboratorio, que no han sido debidamente evaluados- están siendo incluidos en los alimentos sin informar de ello a los consumidores. Por esa razón, Greenpeace ha elaborado esta lista roja y verde.