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portada Lo que hay que tragar. Minienciclopedia de política y alimentación
Lo que hay que tragar. Minienciclopedia de política y alimentación Duch, Gustavo Barcelona: Los libros del lince, 2010
Tipo:Libro
Descripción física:257 pp.
Serie:El rojo y el negro; 5
ISBN:978-84-937562-0-8
Idioma:ES
Signatura:7-DUC-LOQ
Localización: Bilbao: un ejemplar(disponible)

La agricultura y la pesca globalizadas están expoliando los recursos naturales del Sur. El autor defiende desde este libro el derecho a la alimentación de los países más pobres y se enfrenta a las injusticias del sistema. Los monocultivos, la producción de agrocombustibles, agricultura transgénica y demás prácticas abusivas que se extienden en nuestro planeta.